بوفيه مفتوح
بوفيه أفراح 5
أكبر بوفيه أفراح: سوشي وشاورما وبرجر وسيزر ومزّة لبنانية سخنة وباردة
ركن السلطات الطازجة
- كروديتيه خضار نيئة بالتابيناد والبيستو والفرنش دريسنج
- لولو روسو
- خس آيسبرج
- جرجير
- جزر
- خيار
- طماطم
- فلفل ألوان
- كرنب أحمر
الصوصات والإضافات
- صوص بلسميك
- صوص ثاوزند آيلاند
- فرنش دريسنج
- كروتون
- بصل صغير (بيرل)
- كبر إسباني
- زيتون مشكل
- زيت زيتون
- جبنة جرانا بادانو مبشورة
- خيار مخلل
المقبلات الباردة
- سلمون باليك مزين بالسي فود
- هليون أخضر وأبيض بصوص جريبيش
- فواجرا مع البريوش وصلصة المانجو والجبنة الزرقاء
ركن السلطات المميزة
- سلطة سلمون آسيوي بالجزر والثوم والزنجبيل
- بطاطس فينجرلينج محمرة بالكريمة الطازجة والكافيار
- سلطة جمبري بالأفوكادو
- سلطة فاصوليا خضراء بزيت البندق وجبنة الروكفور
- فلفل مشوي متبل بالبرسيلاد مع خضار مشوية
- تشكيلة خس بالزيوت والخل
- سلطة تونة بصوص البرتقال والزنجبيل والصويا
- سلطة مكرونة بالذرة وبيف بيكون والفلفل وصوص البيستو بالكريمة
- سلطة سي فود
- سلطة والدورف
المزّة اللبنانية
- تبولةقمح/جلوتين
- متبل
- حمص
- ورق عنب
- لبنة بالباذنجان المقلي
- فتوشقمح/جلوتين
- جبنة بيضاء بالزعتر
المزّة السخنة
- سمبوسك جبنة ولحمة
- شيش برك
- كبيبة بالجبنة
- كبة صاجية لحمة بالنعناع
- صفيحة لحمة
- كبيبة كريزيا
- كبة يقطين
- كبة فراكة
محطة سلطة السيزر
- محطة سلطة سيزر بالأنشوجة
ركن السوشي
- تشكيلة سوشي وساشيمي وماكي وكاليفورنيا رول
محطة الشاورما
- شاورما ضاني تتقطع قدامك
- طماطم وبصل وأعشاب مع طحينة ومخلل وخضرة
- ميني بيتا
محطة البرجر المشوي
- تشكيلة برجر بـ3 أنواع عيش بالجبنة والصوص الأمريكي
محطة الباستا والريزوتو
- مكرونة بيني وفوزيلي ورافيولي
- صوصات وإضافات الباستا (طماطم، كريمة، بيستو، ثوم، شطة، بارميزان، أعشاب)
الأطباق الرئيسية
- سمك حمرا محشي بالخضار
- بيلاف فراخ مشوية بالليمون والفلفل الأسود
- أرز بنغالي بالزعفران
- لازانيا إيطالي كلاسيك
- بيف فلورنتين
- سكالوبيني بتلو بصوص مشروم البورتشيني
- خضار على طريقة الجدة
- بطاطس جراتان
- باييلا سي فود
الحلويات
- كريب بالآيس كريم وكومبوت الفواكه والكراميل والشوكولاتة والمكسرات
- تارت ليمون
- تارت شوكولاتة
- تارت ماكارون بالفستق
- كريم كراميلألبانبيض
- تيراميسو
- كيك أوبرا
- بلاك فورست
- بروفيترول شوكولاتة
- بانا كوتا فانيليا بكومبوت الكريز
- شوتس موكا
- إكلير برالين
- كيكات أنتريميه لو مارشيه
- شوتس بندق
- كريم بروليه فانيليا
- حلويات شرقية
- أم عليقمح/جلوتينألبانمكسرات
- طبق فواكه طازجة
الأيقونات = مسببات حساسية مكتوبة على الصنف. عندك حساسية؟ قولّنا في الطلب ونأكد مع الشيف.
قمح/جلوتينألبانبيضمكسرات
